10 herzzerreißende Fakten, die wir von Ina Gartens Cooking For Jeffrey gelernt haben

Fast jede Folge von Barfuß Contessa inklusive Ina Garten, der sagt: „Jeffrey wird das lieben“, also war es nur eine Frage der Zeit, bis die Kochen für Jeffrey Kochbuch erschien in den Regalen und die entsprechende TV-Sendung im Food Network ausgestrahlt. Ina und Jeffrey sind die Definition von Beziehungszielen in der Food Network-Welt (sie sind eigentlich die süßesten), und jetzt möchte Ina die Lieblingsrezepte ihres Mannes mit der Welt teilen. Beim Öffnen einer Kopie von Kochen für Jeffrey ($ 35), ab 25. Oktober, fühlen Sie sich wie in die Bilderbuchwelt des Paares in den Hamptons, wenn Sie über ihre Liebesgeschichte und Rezepte lesen, die Ina für Jeffrey im Laufe der Jahre gemacht hat. Hier ist ein kleiner Einblick in das, was jeder Fan von Inas 10. Kochbuch lernen kann. Bereiten Sie sich auf ein geschmolzenes Herz und einen hungrigen Magen vor, wenn Sie die Seiten überfliegen.

  1. Ina und Jeffrey lernten sich kennen und begannen miteinander auszugehen, als sie erst 16 Jahre alt war.
  2. Craig Claibornes Das Kochbuch der New York Times war das erste Kochbuch, das Ina kaufte, als sie Jeffrey heiratete. Sie kochte es durch, bis 'das Buch aus allen Nähten auseinanderging'.
  3. Eines der ersten Dinge, die Ina versuchte, für Jeffrey zu backen, war Challah.
  4. Sie dankt Jeffrey dafür, dass er sie ermutigt hat, „etwas aus [ihrem] Leben zu machen“ und ihre Träume zu verwirklichen.
  5. Obwohl es in diesem Buch um das Kochen für Jeffrey geht, schreibt Ina: „Jeffrey scheint alles zu mögen, was ich für ihn mache.“
  6. Während Ina und Jeffrey jetzt häufig nach Frankreich reisen, haben sie bei ihrer ersten Reise nach Europa gezeltet, als sie jung und mit kleinem Budget waren. Dort entdeckte Ina ihre Liebe zum französischen Essen, nämlich zu frisch gebackenem Brot, Käse und Brathähnchen.
  7. Nach ihrer ersten Europareise hat sich Ina durchgekocht Julia Kind 's zwei Bände von Beherrschung der französischen Kochkunst .
  8. Ina hat ihren charakteristischen Kochstil entwickelt („einfache, köstliche und narrensichere Rezepte, die Sie zu Hause machen können“, so die Food-Netzwerk ) dank der Erfahrung, die sie in ihrem ehemaligen Laden in Hamptons, Barefoot Contessa, gesammelt hat. Während ihrer Zeit als Unternehmerin hat sie erkannt, dass die Menschen zu Hause einfach und nicht aufwendig kochen und essen wollen.
  9. Einige der Lebensmittel Jeffrey liebt , laut Kochbuch, sind Lamm, traditionelle jüdische Gerichte und Rosenkohl.
  10. Nicht alle von Jeffreys Lieblingsessen, wie Inas Perfekt Brathähnchen , sind im Kochbuch enthalten, sodass Sie möglicherweise in ihren früheren Veröffentlichungen oder online danach suchen müssen. Sie fügt eine Liste der Rezeptnamen am Ende des Buches als Referenz hinzu.
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