9 Gartengeheimnisse direkt aus dem Küchengarten des Weißen Hauses


Der Bestäubergarten des Weißen Hauses zieht Bienen, Vögel und Schmetterlinge an.
An einem sonnigen Herbstmorgen im Oktober ging ich zu einer Gartensitzung ins Weiße Haus. Ich hätte nie gedacht, dass ich Jeans zu einem offiziellen Termin in der 1600 Pennsylvania Ave. tragen würde, aber wir wurden von eingeladen Michelle Obama 's Let's Move Team, um sich die Hände schmutzig zu machen. Die Mitarbeiter bereiteten die letzte Ernte und die Einweihung des Gartens vor, den die First Lady zu Beginn der ersten Amtszeit von Präsident Obama eröffnete, um ihre Initiative für ein gesundes Leben zu starten. Der Garten, der sich auf dem South Lawn befindet, hat sich in einen dauerhafteren Raum verwandelt, mit Tischen, Bänken, einer Laube und einem Inschriftstein mit der Aufschrift: „Der Küchengarten des Weißen Hauses wurde 2009 von First Lady Michelle Obama mit der Hoffnung auf den Anbau eines gesündere Nation für unsere Kinder.'

Zwischendurch hatte ich Gelegenheit, mit zwei Personen zu sprechen, die eng an dem Projekt mitgearbeitet haben. Dazu gehörten Jim Adams, ein leitender Gärtner für den National Park Service, der seit mehr als 15 Jahren im Weißen Haus arbeitet, und Debra Eschmeyer, die Geschäftsführerin von Let’s Move, die auch eine 22 Hektar große Farm in Ohio in der Nähe der Molkerei hat Bauernhof, wo sie aufgewachsen ist. Im Jahr 2010 gründete Deb die gemeinnützige Organisation FoodCorps , die Farm-to-School-Programme einrichtet, und sie baut auf ihrer Farm auch 35 verschiedene Obst- und Gemüsesorten für die lokale Gemeinde in Ohio an. Ich dachte mir, wenn diese Experten helfen könnten, einen Garten zu führen, der gut genug für die erste Familie ist, sollte ich mir ihre Tipps holen. Unten sind die Gartengeheimnisse, die sie mit mir geteilt haben.


Basilikum aus dem Küchengarten des Weißen Hauses.

  1. Neue Gärtner sollten Basilikum eine Chance geben. Laut Deb „ist es sehr ertragreich und kann frisch gegessen werden. Es wird die ganze Saison über gut laufen.“
  2. Genau wie bei Immobilien kommt es auf Lage, Lage, Lage an. Deb sagt, dass es entscheidend ist, sicherzustellen, dass Sie einen Ort mit ausreichend Sonnenlicht haben.
  3. Setzen Sie auf Qualitätserde, auch wenn Sie diese selbst herstellen müssen. Deb hat mir erzählt, dass das Weiße Haus seinen eigenen Kompost herstellt.
  4. Stellen Sie sicher, dass Sie gute Änderungen haben. Nein, ich spreche nicht von der konstitutionellen Art. Zu den Bodenverbesserungen gehören Dinge wie Seetangmehl, Hühnermist und Luzernemehl. Deb empfiehlt, in Ihrer lokalen Hardware-Geschichte nach einer Tüte mit Änderungen zu suchen.
  5. Pflanzen Sie die richtigen Blumen. „Es ist wirklich gut, Bestäuber zu ermutigen“, so Jim. „Unser Bestäubergarten umfasst Pflanzen, die Pollenquellen für unsere einheimischen Bestäuber im Mittelatlantik und Honigbienen sind. Wir haben Pycnanthemum (Bergminze), Herden, schwarzäugige Susans, Goldruten und Astern. Dinge für Schmetterlinge und Bienen.“
  6. Verwenden Sie die richtige Pflanze für den richtigen Ort. Jim warnt davor, eine künstliche Umgebung zu schaffen.
  7. Sparen Sie nicht am Wasser. „Oft vergessen die Leute“, so Deb. Sie hat einen Tipp: 'Schau dir das Blatt an, wenn es welk ist, hat es Durst.' Und sie verschreibt sich einem Ammenmärchen: ein Zentimeter Regen pro Woche.
  8. Bauen Sie an, was Sie gerne essen. Deb sagte: „Alle Artikel, die Sie gerne im Lebensmittelgeschäft kaufen, sollten Sie ausprobieren. Denn wenn Sie sie mögen, werden Sie erfolgreicher sein.“
  9. Selbst angebaute Gegenstände sind durchdachte Geschenke. Egal, ob es sich um ein Bündel Tomaten handelt – oder im Fall der First Lady um Honig von Bienen des Weißen Hauses – beziehen Sie alle natürlichen Geschenke aus Ihrem eigenen Garten.


Ich muss einen Morgen damit verbringen, Gemüse auf dem Südrasen des Weißen Hauses zu pflanzen.



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