Alton Brown teilt sein altbewährtes Rezept für hausgemachte Cranberry-Sauce

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Ein Beitrag von Alton Brown (@altonbrown)

Auch wenn Sie kein Fan von Cranberry-Sauce sind, werden Sie es sein, nachdem Sie das Rezept von Alton Brown gelesen haben. Der Küchenchef des Food Network hat auf seiner persönlichen Website verraten, wie er die perfekte Cranberry-Sauce für die Feiertage zubereitet. Tipp: Es handelt sich um frisch gepressten Orangensaft!

Alton hat auf seiner Instagram-Seite auch eine lustige Tatsache über Cranberry-Sauce geteilt, die Sie vielleicht nicht kannten. „Viele Leute denken, dass Cranberry-Sauce im Grunde ein Wackelpudding ist. Nein!“ er schrieb. 'Es gibt überhaupt keine Gelatine. Die Gelierung wird durch die natürlichen Pektine der Beere erreicht. Richtig, es ist ein geronnener Salat, der sich verdammt noch mal selbst macht!' Alton fügte hinzu.

Holen Sie sich das köstliche Rezept für Cranberry-Sauce von Alton , und sehen Sie sich dann unten einige der einfach zuzubereitenden Rezepte für Cranberry-Sauce von POPSUGAR an.



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